Les caseyeurs
Les caseyeurs vont cibler les gros crustacés comme les homards et tourteaux.
Les casiers sont constitués d’une structure rigide recouverte de filet, avec une ouverture, la goulotte. La goulotte est disposée de telle manière que l’animal puisse entrer dans le casier mais très difficilement en ressortir.
Garnis d’un appât, appelé aussi «boëtte », les casiers se posent par filières : ils sont reliés les uns aux autres et lestés pour bien reposer sur le fond marin. Un navire caseyeur peut ainsi mettre à l’eau plusieurs dizaines de casiers.
Les casiers représentent une forme de pêche sélective : les animaux capturés d’une taille inférieure à la taille légale sont rejetés à l’eau vivant.